La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de un producto hecho a base de carpinchos. A través de la disposición 4491/2022 publicada este viernes en el Boletín Oficial denominaron a este alimento de miel con carpincho reforzado con eucalipto y limón como ilegal.
El producto es de Asunción, Paraguay y fue prohibido “por carecer de autorización de establecimiento y de producto y contener un ingrediente no permitido en alimentos, resultando ser un producto, en consecuencia, ilegal”.
Además, el producto “miel con carpincho” no se encontraba en el Código Alimentario Argentino (CAA) y directamente no podía considerarse como una miel. De esta manera se determinó que se trataba de un alimento que no tenía registro de establecimiento y de producto, por lo tanto era ilegal.
